지속 가능하게 재배 되어진 아보카도 과수원

오차드 힐스(Orchard Hills)와 포톨라 스프링스(Portola Springs)는 주민들에게 자연과의 연결 고리 역활을 할 뿐만이 아니라, 1860 년대로 거슬러 올라가는 얼바인의 목장 역사도 함께 제공 해주는 개인 소유의 아보카도 과수원들 사이에 자리를 잡고 있다.

과수원은 얼바인 발렌시아 그로워(Irvine Valencia Growers) (IVG)에서 운영을 맞고 있으며, 남부 캘리포니아에서 그만한 규모의 가장 지속 가능하고 자연적으로 운영되는 농업 사업을 창출 하였다.

얼바인 발렌시아 그로워(IVG)는 의도적으로 유일하게 아보카도만 재배한다. 아보카도 나무는 모든 과일 종류 중에서 가장 단단하고 깨끗한 것으로 알려져 있다.